夏日饮食五宝，健康度夏无忧

夏季高温天气需注意饮食调整，以下五点建议助健康度夏：清淡饮食，少油少盐，以减轻胃肠负担；注意饮食卫生，预防疾病。

夏季，阳光明媚，万物生长，然而高温天气也给人们的身体健康带来了诸多挑战，在炎炎夏日，合理调整饮食结构，注意饮食卫生，是保证身体健康的关键，以下为大家介绍夏季饮食的五点注意事项，助你健康度夏。

清淡饮食，少油少盐

夏季气温高，人体出汗多，食欲下降，夏季饮食应以清淡为主，尽量减少油腻、辛辣食物的摄入，以免加重胃肠负担，少盐有助于降低血压，预防心血管疾病，可以选择新鲜的蔬菜、水果、豆制品等清淡食物，如黄瓜、西红柿、西瓜、绿豆、豆浆等。

多喝水，补充流失的水分

夏季高温，人体水分流失较快，容易导致脱水，夏季应多喝水，以补充流失的水分，建议每天喝水量在2000毫升左右，早晨起床后喝一杯温水，有助于促进新陈代谢，可以选择一些具有清热解暑功效的饮品，如绿茶、菊花茶、金银花茶等。

适量摄入蛋白质，增强免疫力

夏季气温高，人体消耗能量较快，适量摄入蛋白质有助于增强免疫力，提高抗病能力，可以选择鱼、虾、鸡肉、鸭肉等低脂肪、高蛋白的食物，豆制品、奶制品等也是夏季饮食的好选择。

合理搭配，营养均衡

夏季饮食应注重营养均衡，保证膳食中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素充足，以下是一些建议：

1、碳水化合物：选择全谷物、薯类等富含膳食纤维的食物，如糙米、玉米、红薯等。

2、蛋白质：适量摄入鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白质。

3、脂肪：选择植物油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的食物。

4、维生素：多吃新鲜蔬菜、水果，如西红柿、黄瓜、西瓜、草莓等。

5、矿物质：适量摄入富含钙、钾、镁等矿物质的食物，如牛奶、香蕉、土豆等。

注意饮食卫生，预防疾病

夏季是细菌、病毒等病原体活跃的季节，夏季饮食要特别注意卫生，以下是一些建议：

1、食物要新鲜，避免食用过期、变质的食物。

2、食物要煮熟煮透，杀死细菌、病毒等病原体。

3、饮食具要保持清洁，定期消毒。

4、避免生食、凉拌食物，以防感染寄生虫。

5、饮食要有规律，避免暴饮暴食。

夏季饮食要注重清淡、营养均衡、卫生安全，通过合理安排饮食，我们可以在炎炎夏日保持身体健康，度过一个愉快的夏天。