冬日暖阳美食盛宴，四款暖身滋补佳肴

冬季饮食宜选择温补食物，如羊肉，其性温，能温中散寒、补虚劳、益气力，增强抵抗力，预防感冒。羊肉烹饪方式多样，如炖羊肉、羊肉火锅等，让您在寒冷冬天吃得温暖健康。

寒冷的冬天，人体需要更多的能量来抵御严寒，这时，合理的饮食就显得尤为重要，下面，我们就来盘点一下四类冬天越吃越暖和的食物，让你在寒冷的冬季里，吃得温暖、吃得健康。

温补类食物

1、羊肉

羊肉性温，具有温中散寒、补虚劳、益气力等功效，在寒冷的冬天，吃羊肉可以增强身体抵抗力，预防感冒，羊肉的烹饪方式多样，如炖羊肉、羊肉火锅等，都是不错的选择。

2、鸡肉

鸡肉性温，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有温中益气、补精血、强筋骨等功效，冬天食用鸡肉，可以增强体力，提高免疫力，鸡肉的做法也很丰富，如白切鸡、红烧鸡块等。

3、牛肉

牛肉性温，具有补气养血、强筋骨、壮筋骨等功效，牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，对增强体质、预防感冒有很好的作用，牛肉的烹饪方式有红烧、炖牛肉、炒牛肉等。

辛辣类食物

1、辣椒

辣椒中含有辣椒素，具有驱寒、暖身、促进血液循环等功效，在寒冷的冬天，适量食用辣椒可以促进新陈代谢，提高身体温度，辣椒的烹饪方式多样，如辣椒炒肉、辣椒炒菜等。

2、花椒

花椒性温，具有温中散寒、健胃消食、止痛等功效，花椒中含有挥发油，具有很好的驱寒作用，在寒冷的冬天，适量食用花椒可以驱寒暖身，花椒的烹饪方式有花椒油、花椒炒菜等。

坚果类食物

1、核桃

核桃性温，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有补脑、强筋骨、润肠通便等功效，在寒冷的冬天，适量食用核桃可以增强身体抵抗力，预防感冒，核桃的食用方式有生食、煮核桃、核桃仁炒菜等。

2、杏仁

杏仁性温，具有润肺止咳、平喘、润肠通便等功效，在寒冷的冬天，适量食用杏仁可以预防感冒，提高免疫力，杏仁的食用方式有生食、杏仁茶、杏仁豆腐等。

粗粮类食物

1、红薯

红薯性温，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有暖胃、养颜、减肥等功效，在寒冷的冬天，适量食用红薯可以驱寒暖身，提高身体抵抗力，红薯的食用方式有蒸红薯、红薯粥、红薯饼等。

2、玉米

玉米性温，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有健胃、养颜、减肥等功效，在寒冷的冬天，适量食用玉米可以驱寒暖身，提高身体抵抗力，玉米的食用方式有煮玉米、玉米粥、玉米饼等。

在寒冷的冬天，合理搭配饮食，多吃以上四类食物，可以让你在享受美食的同时，温暖整个冬季，在享受美食的同时，也要注意适量，避免过量摄入导致身体不适，祝大家度过一个温暖、健康的冬季！