中秋节吃月饼的注意要点,中秋节吃月饼的注意要点是什么

中秋节吃月饼的注意要点一、忌食用临近过期月饼过期月饼口味变差,口感油腻,容易对健康产生危害。

如果是脂肪和蛋白质含量比较高的咸味月饼,对人的身体健康更为不利,对肠胃功能更具有损害,应慎重食用。

尤其是现在大量食品批发储存及周转流通环节较多,由于各地烘焙企业仍然延续生产与春节保持同步的习惯,出现近一个月的销售淡季和停产时间,中秋节前“抢购”时极易发现临近过期的月饼。

为保障自己和家人的健康,一定不要购买临近保质期的月饼。

二、适量食用月饼含有丰富的油脂,属于高脂食品,一次大量食用或经常食用会引起消化酶过度分泌而出现腹泻、胃痛等不适症状。

此外,患有高血压、高血脂和冠心病的人要少吃或不吃月饼,因为月饼含有较高的胆固醇和脂肪,食用过多也会增加心脏负荷。

三、选择低糖月饼也要适量市场上低糖月饼的种类较多,但是吃低糖月饼同样不宜过量,而且要注意搭配。

因为人体对甜味的感知主要是通过味蕾进行,如果月饼口感偏甜,在食用时就会摄入较多的油脂和糖分,因此吃低糖月饼也要适量。

此外,吃月饼时搭配茶水或蔬菜可解油腻。

四、选择合适的月饼月饼的种类非常多,口味也有很大差异。

在选购月饼时要注意选择新鲜、质量好的品种。

对于糖尿病患者来说,要选择低糖月饼;对于高血脂人群来说要选择低脂、无糖或低胆固醇的月饼;对于胃肠道疾病患者来说要选择易消化的月饼;对于老人和儿童来说要选择营养健康、口感柔软的月饼。

五、吃法有讲究吃月饼时要注意细嚼慢咽,否则会引起身体的不适。

此外,吃月饼时不要过量饮酒,因为酒精加上高脂肪的食品对身体不利。

吃月饼时不要搭配冷饮或冰镇,因为这样会影响消化。

此外,吃月饼时可以搭配一些茶水或蔬菜,以解油腻。

六、注意保存方法保存月饼时要注意方法得当,否则会影响到其口感和质量。

通常来说最好将月饼保存在阴凉、干燥、通风的地方,因为月饼富含油脂和糖分,容易受潮变质,所以要注意密封包装。

一般未开封的月饼保质期在1~3个月不等,开口的月饼应尽量少吃,且要注意保存时间不宜过长。

另外一种保存方法是真空包装的月饼。

真空包装的月饼保质期一般为2~3个月左右,如果保存得当,几个月甚至一年都不会变质。

但要注意查看包装上的保质期说明,根据产品不同而有所差异。

七、谨防不法商家陷阱如今市面上存在一些不良商家为了降低成本以次充好、以假乱真、虚标保质期等手段来欺骗消费者。

因此消费者在购买月饼时要注意选择信誉度高的品牌和商家,同时要注意查看包装上的生产日期、保质期、配料表等信息是否清晰标注。

此外还要注意不要购买过度包装的月饼,避免浪费。

总之,中秋节吃月饼需要注意以上几个要点才能更好地享受美食并保障健康。

无论是选购、保存还是食用都要多加注意,这样才能过一个健康快乐的中秋节。

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