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烹饪时加入醋能提鲜增香，减轻咸味，提升菜肴口感。醋的酸味与食材反应，产生鲜美味道，使菜肴更具风味。在烹饪过程中，调味品的选择和搭配至关重要，而醋，作为我国传统调味品之一，具有独特的风味和丰富的营养价值，就让我们一起来探究一下，炒菜时加点醋的神奇作用——轻松减轻咸味...