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麻辣香锅是一种非常受欢迎的川菜，它以其丰富的口味和独特的烹饪方式而闻名。在制作麻辣香锅时，荤素的比例是非常重要的，因为它直接影响到菜品的口感和营养价值。一般来说，荤素比例应该保持在1:2是比较合适的，这样既可以保证菜品的口感丰富，又不会忽视蔬菜的营养价值。在食材...