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春季吃笋，养生佳品。笋富含蛋白质、膳食纤维、维生素，有清热解毒、利尿消肿、促进消化等功效。春季气温变化大，吃笋可增强免疫力。但需注意食用禁忌。随着春风拂面，万物复苏，我们迎来了美好的春季，春季是养生保健的好时节，而吃笋则是春季养生的佳品，笋，又名竹笋，含有丰富的蛋...