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标题：揭秘吃水煮鱼不上火的秘密一、水煮鱼的特点与营养价值水煮鱼是一道以鱼肉为主料，配以各种调料烹制而成的美味佳肴。其口感鲜美，肉质细嫩，营养丰富。鱼肉富含优质蛋白质，有助于人体的生长发育，同时还有益于心血管的健康。此外，水煮鱼的调料中也含有丰富的维生素和矿物质，...